上班族必囤速食清单,打开冰箱就是食堂

种草少女
3周前

劳累了一天后,你最想吃的是什么?

比起冰冷的外卖、敷衍的泡面,一锅热气腾腾的饭菜,来得更有治愈感。在刚毕业那几年,我们在公司或出租房里,能用的也许就一台微波炉、电饭锅,而且冰箱往往也是共用的,给你囤货的位置有限。

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日剧《侠饭——男人的美食》,也许能成为上班族吃货的灵感:男主角老能把边角料倒腾出各种好吃的:一碗剩饭、快过期的罐头、不起眼的小香肠.……几分钟内就能变成活色生香的饭菜。

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像这类快手、百搭,还不占空间的速食材料,我们在网上都能买到。所以今天就来分享一份囤货清单给大家,让冰箱随时成为你的食堂。

肉类主食

❶ 珍妮珍馐 金枪鱼肠

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天猫

京东

就连讨厌吃鱼的人,一口气也能干掉一盘!没淀粉和防腐剂,纯鱼肉就已经很加分了,咬开还有整块的金枪鱼肉,微甜而不腥,每一口都非常爽弹。

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加点油煎熟,既能做小吃,也能配泡面、做三文治,总之花式虐它都好吃。如果有烤箱就更棒了,刷上蜜糖,撒点黑胡椒又是另一种风味。唯一的缺点嘛,就是一丢丢贵……

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TIPS:这家店还有猪肉肠,性价比一样不错。但因为是冷冻保存,每次吃要提前半小时解冻。

❷ SPAM 火腿罐头

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京东

作为午餐肉的鼻祖,spam 已经红了 80 年。赵薇在综艺《中餐厅》里还特意翻过它的牌子。与 10 多元的同类对比,猪肉含量达到 90%,所以淀粉感少,肉味、弹性都更足。

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最偷懒的做法是切片用微波炉加热,或扔进煮泡面的锅里。但强烈推荐用油煎,再趁热放一片芝士,和鸡蛋或蔬菜一夹,快手三文治诞生!口感满满。

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TIPS:它有经典版和清淡版 2 种口味,迎合重口或小清新的需求。而分量上有大小 2 种 size,一人食的话推荐囤小盒的,刚好够吃不浪费。

❸ 拉面说 非油炸速食面套装

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速食面包装上都有一句话:图片仅供参考,于是排骨面没排骨、牛肉面没牛肉,多扫兴。所以这款算得上业界良心了——封面和实物真的一样!肉、海鲜、蔬菜、还有熬制的汤底。由于用的是冷干技术,连防腐剂都没!

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面用热水煮熟,放上各种配料,嗞啦地一声,热腾腾拉面诞生。几分钟做出和外面餐馆相近,甚至用料更安全的拉面,值了。口味有黑蒜、冬阴功、地狱拉面等,总有你喜欢的。

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TIPS:面煮熟后,过一次冷水会让其更有弹性。肉食党可能会觉得肉不够多,推荐大家加点午餐肉,或摊个煎蛋进去,层次会更丰富。

❹ 船歌 海鲜水饺

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天猫

京东

一说饺子,大部分品牌都是以猪牛羊肉为主,唯独这家是海鲜做主角。除了明星翻牌子,今年也上了《舌尖 3》的推荐。

对比超市的速冻饺子,它的皮更爽滑,海鲜馅料还保持着「鲜」的口感。只要有一口锅,就能吃一顿好的。不同时令馅料也会变化,适合做冰箱囤货的常客。

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TIPS:一人食推荐买 mix 礼盒,四种口味,分量刚好。

❺ 优形 即食鸡胸肉片

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京东

作为即食产品,做到嫩而不柴已属难得,可何况微波炉叮 3 分钟就能吃,既可以做沙拉,也可以夹在三文治里,百搭之余价格又不错,天猫生鲜超市就能速递,适合囤货。

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TIPS:虽然这款鸡胸片为“低脂肪高蛋白”,但热量都在 500 千焦左右,建议减肥、健身人士根据自身情况选购。

配料饮品

❶ 小胖子 TC BOY 金枪鱼沙拉罐头

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京东

罐头何其多,吃过才发现这款最为百搭。

咸中带点甜口,里面混合了蔬菜粒,涂在苏打饼上可以当小吃,混进生菜和番茄里就是沙拉,早上配上煎蛋,夹进面包就是低卡的三文治,轻松又好吃。

因为能常温保存,而且价格不贵,是办公室的囤货首选。

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❷ 台湾乐朋 黄金香葱鹅油

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台湾原产的红葱头,在鹅油中爆成酥,再浸泡入味,一勺就能让食材提味增鲜。入门吃法就是拌:拌饭、拌面、拌云吞,瞬间古早味浓浓。

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而进阶吃法,就是煎炒:把隔夜饭和上面介绍的 spam 一起翻炒,会让你食欲 max。它也很适合煎蘑菇炒蔬菜,动物的油脂能让素食变得活色生香。

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TIPS:科普下鹅油,它在动物油脂中,算很健康的了——有益的不饱和脂肪酸最高,而脂肪的含量却最低,所以偶尔吃并不影响健康。

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❸ 天野 盖浇饭系列

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日本亚马逊

你只有一个电饭锅?那就做碗白饭吧,剩余的交给它——加上热水 30 秒就能化身滑蛋牛肉,超方便。芡汁满满的,每一口都是滑溜溜的软嫩感,里面没加香精味精,吃完不会有满嘴的添加剂味道。每包有 4 份,同系列还有鸡肉滑蛋、麻婆豆腐等口味,值得一囤。

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❹ 简爱 裸酸奶

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京东

胃口欠佳的时候,来一杯酸奶会很提胃口。

这款属于业界小清新,成分就三种:生牛乳、益生菌、糖。倒上点水果粒、红豆之类的,一个快手甜品就诞生了。值得一提的是,市面的酸奶多用复原乳来降低成本,而用最新鲜的生牛乳做出来的酸奶,营养才是最好的。

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❺ 天天罐养 黄桃水果罐头

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天猫

单吃酸奶略显寂寞,往往这时候我都爱加上黄桃。这罐头最加分的是 0 添加,厂家多年做出口市场,有欧盟的食品认证,比超市货色更安心。口感和新鲜黄桃差别不大,口感足,用来做奶油蛋糕、快手甜品、或直接吃都能满足你的口欲。

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❻ INVO 因沃椰子水

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天猫

吃多了肉食,总想喝点清爽的东西,尤其夏天快到,来杯椰子水会让人很放松。椰子味饮料很多,试过十来款才锁定它——成分就 100% 的椰子水,而且味道和新鲜椰青一样,很解渴。

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囤货清单介绍完了,如果你也有好吃的速食要提名,欢迎文章留言分享哦。每天工作身体那么累了,让我们好好对待一日三餐。

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