有哪些,狂喝不胖的饮料?

盐丁丁
3月前

夏天是减肥的黄金季节,刷一下朋友圈,也能看到平时好友步数个位数的胖友竟然也去健身房负重深蹲了……

而每次做完运动,最想做的事情并不是拉伸肌肉擦个汗冲个热水澡,而是……喝一杯冰阔落啊!

可一罐饮料下去,基本等于白练了,常见饮料的含糖量了解一下:

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顺便说一下,世界卫生组织推荐的成年人每日最大糖分摄入量是 25g,所以别说减肥了,一罐饮料喝下去,加倍摄取糖分,基本等于增肥……

那难道就没有一个方法能既满足口腹又不耽误减肥吗?

好像还真有。从零度可乐(美国地区已停产,国内还在销售)、健怡可乐到零卡雪碧、雪碧纤维+、吸脂可乐等等,饮料公司不断推出以无热量或低热量为卖点的饮料,但它们真如宣传那样既无热量又安全吗?

今天我们就来看看这些号称“狂喝不胖”的饮料,哪些可以放心喝,哪些必须绕道走。

“不发胖”的碳酸饮料,其实没有那么美好

零度可乐和普通可乐的口感有区别,但是在嘴里滋滋冒泡的幸福感却是 90% 以上的相似。

而且比起普通可乐吓人的含糖量,零度可乐的热量表上写着卡路里为 0——对于减肥又不想戒掉碳酸饮料的人,是不是感觉打开了新世界的大门?

让我来泼一桶冷水吧:现实并没有那么美好。

因为首先,这里有一个普遍性的误解:标签上写着 0 卡路里,并不代表就真的毫无热量。

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根据我国营养标签规定,每百克热量低于 17 千焦,就可以标注热量为 0,所以只能说这些饮料热量极低,但并不是说就完全没有热量。

其次,这类饮料不美好的原因还在于:虽然在 2008 年的时候,美国 FDA 就批准了五种人工甜味剂——阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素(三氯蔗糖)、糖精和纽糖,但是越来越多的研究表明,人工甜味剂会对人体造成很大的危害。

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▲ 常见的零卡低卡碳酸饮料所使用的人工甜味剂

有几类人最好不要尝试这些饮料:

  • 备孕期、孕期和打算做试管婴儿的女性,因为 2016 年一项研究指出,人工甜味剂会有损卵子质量,导致卵子受精后胚胎质量变差;

  •  有肠胃炎的人,因为有研究表明人工甜味剂会加重肠胃炎的炎症反应。

  • 有罹患糖尿病风险的人。

最后,人工甜味剂还会激发人的食欲,更容易引起肥胖……总之,会和你减肥的初衷背道而驰。

这些饮料可以放心喝

要说低能量的饮料,除了上面那些不太建议大家多喝的无糖碳酸饮料之外,其实是有真正健康、可以放心喝的,比如无糖茶饮料、无添加的酸奶,还有添加天然甜味剂的饮料等等。

下面就给大家挑选了 5 款怎么喝也不怕胖、消暑解渴、居家旅行必备的饮料:

 ❶ ITOEN/伊藤园 浓味乌龙茶

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配料表简单到只有一行,食品添加剂只有维生素 C 和小苏打,极大程度上限制了这款饮料口感的复杂度,却更加完整地还原了一款茶饮本来该有的口味。

乌龙茶属于半发酵茶,含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,能够帮助减肥。

因为不加糖也不加任何甜味剂,所以在口感上并不能期待它有多甜蜜适口,实际上喝起来是带点微苦的茶涩味,就是乌龙凉茶本来的味道,夏天冰镇后喝起来很能解热解渴。

❷ 三得利 无糖乌龙茶

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这也是一款无糖的乌龙茶饮料,但三得利这个品牌在国内认知度更高一点。因为在过去 30 年里,三得利每年都在中国取景,找中国演员来拍摄广告,因为他们觉得,要让大家感受到乌龙茶实在的美好,就应该以中国文化为宣传背景。

这一点真的很圈粉,而且比起伊藤园,三得利里多加了乌龙茶叶,所以茶味要更醇厚一些,还有一点轻盈的回甘,这款饮料在 7-11 等便利店都能买到。

 ❸ 元気森林 燃茶  

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这款饮料据称一瓶中添加了 7.5g 膳食纤维,相当于三个苹果。但其实所谓的添加膳食纤维,加入的是难消化性糊精。

这种糊精确实有降低血糖的功效,但实验显示,要达到这种功效需要坚持至少 3 个月、每天摄入 30g 才能取得明显效果。

所以想光靠喝饮料来达到减肥目的的话,基本是不太可能的,这种宣传噱头看看就好。

对比前面两款完全不添加任何甜味剂的乌龙茶来说,这个燃茶添加了一种天然甜味剂,叫做赤藓糖醇。所以口感多了一些温润清甜的感觉,如果想喝点带甜味的茶饮,那推荐你尝试一下。

燃茶分为黑白两色,黑色是无糖乌龙茶,茶底是铁观音白色是桃香无糖乌龙茶,茶底是安溪黄金桂,喝起来有股水蜜桃的香气。

❹ 简爱 原味裸酸奶

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在酸奶盒上直接写:「生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了」当做配料表的,可能也就简爱这一家了。

超市里的简爱裸酸奶,一盒 135ml 的 9.8 元,价格确实不怎么平民友好。

但实际喝起来口感很顺滑,不像其他酸奶一样黏稠粘盖,可以轻松喝完而不用担心瓶子里还有四分之一的酸奶因为喝不到要被白白扔掉。

它还有一个特点是,据说每 100g 含有 100 亿活性 LGG 菌,而且又没有添加剂,就被很多准宝妈们用来缓解孕期便秘的问题。

❺ 东方树叶系列

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去年被网友们公认的最难喝 5 款饮料,其中之一就是东方树叶乌龙茶。

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作为无糖茶饮料的爱好者,几乎每天都要喝一瓶东方树叶的人,我实在很想为它喊一喊冤——东方树叶系列被认为难喝的主要原因,是在于它的配方只有:水和茶叶浸出液。

喝起来的感觉就像是没什么味道的凉茶,好喝吗?对很多人来说并不好喝。因为我们更习惯于甜茶的口感,或者更丰富的味觉层次给味蕾的刺激。

但如果你对甜味并不太感冒的话,可能会很喜欢东方树叶系列的饮料。

因为不含糖,茶多酚热量也极低,所以东方树叶系列的所有饮料都是 0 千焦,说是喝不胖的饮料也并不夸张。

夏天真的是个美好的季节啊。因为夏天有树影、蝉鸣和七点钟也还明亮的大街;还有西瓜、空调和夜晚热热闹闹的大排档和小龙虾,这个美好的季节配上喝不胖的饮料,我暂时想不到比这更棒的事情。

好了,这篇文章就写到这里啦,如果你也有好喝的饮料,欢迎留言和大家分享;如果对文章的内容有任何问题,也欢迎告诉我们呀~

参考文献:

[1] Rodriguez-Palacios A, Harding A, Menghini P, Himmelman C, Retuerto M, Nickerson KP, Lam M, Croniger CM, McLean MH, Durum SK, Pizarro TT, Ghannoum MA, Ilic S, McDonald C, Cominelli F. The Artificial Sweetener Splenda Promotes Gut Proteobacteria, Dysbiosis, and Myeloperoxidase Reactivity in Crohn's Disease-Like Ileitis. Inflamm Bowel Dis. 2018 Mar . doi:10.1093/ibd/izy060. PMID: 29554272.

[2] 陈嘉平. 可溶性膳食纤维的结构对体外消化率的影响[A]. 中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食品与营养发展研究所、中科院上海生科院营养科学研究所.中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会论文汇编[C].中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食品与营养发展研究所、中科院上海生科院营养科学研究所:,2017:1.

[3] 2017年美国生殖医学学会科学大会(ASRM)报告

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